«Вкус сайры» — одна из ключевых работ Ясужиро Озу, входящая в его так называемую трилогию о поколенческих узах и семейных отношениях наряду с «Поздней осенью» и «Сэкономь на супругах». Действие разворачивается в обычном токийском квартале и строится вокруг тихих, почти незаметных поворотов в жизни главного героя — сотрудника компании, готовящегося выйти на пенсию.
Даисукэ Като: фильмы и сериалы
Действие разворачивается в традиционном доме Исикавы, где после смерти старшего сына мужская линия семьи почти прервалась: глава семейства состарился, средний сын полностью занят собственным домом и детьми, а внук еще учится в младших классах школы. Вся нагрузка по ведению хозяйства, уходу за старшим поколением и устройству личных дел всех членов семьи ложится на плечи женщин.