Рассказ строится на реальной биографии Токудзо Акиямы — единственного в истории шеф-повара императорского двора Японии, который не имел аристократического происхождения и профессионального кулинарного образования на старте своего пути. В центре внимания его сложный путь от сына фермеров из деревни, где в детстве он почти не пробовал блюд западной кухни, до работы в самых престижных ресторанах...
Сериал «Уроборос» строится вокруг судеб двух мальчиков-сирот, Икуо Рюдзаки и Тацуи Данно, которых после смерти родителей воспитывала молодая учительница Юко. В детстве они становятся свидетелями её жестокого убийства: они готовы дать показания и помочь полиции найти преступника, но дело закрывает полицейский с золотыми часами, который явно покрывает настоящего убийцу. Проходит пятнадцать лет.
Действие сериала разворачивается в Японии XVI века, в разгар периода Сэнгоку — времени непрерывных войн между феодальными кланами за власть над страной. Главный герой, Курода, правитель одного из самых неприступных замков региона, сталкивается с выбором, который определит судьбу не только его владений, но и всей нации.
Айя Икеучи — обычная пятнадцатилетняя японская школьница, которая вместе с родителями и младшим братом помогает в семейном бизнесе: родители владеют небольшим магазином тофу, и с раннего детства девочка привыкла рано вставать, чтобы помочь приготовить продукцию до открытия, а иногда и за прилавком заменять взрослых.
В 1598 году голландская экспедиция, отправленная грабить испанские и португальские владения в Новом Свете, терпит крах: после почти двух лет плавания от всей команды остаётся единственное судно «Эразм» под управлением английского штурмана Джона Блэкторна. Сильный шторм заставляет корабль укрыться у берегов Японии, где команду ложно обвиняют в пиратстве местный иезуит и самураи, захватывая их в...














